為期三天的第20屆鄭州歐亞國際酒店用品博覽會(huì)于6月4日在鄭州國際會(huì)展中心盛大開幕,F(xiàn)場爆滿,人山人海,不少品牌展商和經(jīng)銷商紛紛表示收獲頗多不枉此行。
現(xiàn)場人潮涌動(dòng),展廳一度爆滿,掀起陣陣熱潮,專業(yè)觀眾在紅鑫仿瓷的展位前紛紛駐足欣賞、點(diǎn)評(píng)、交流,同時(shí)對(duì)紅鑫品牌餐具的設(shè)計(jì)、技術(shù)、品質(zhì)和市場前景給予了高度認(rèn)可。
紅鑫仿瓷餐具主打產(chǎn)品包括中西餐具、日韓料理、客房用品、廚房用品、玻璃器皿、晶鉆鋼玉骨瓷、水晶骨瓷、高檔展盤、手制銅器等,具有瓷體通透、潔白潤澤且堅(jiān)固耐用的特點(diǎn),深受客戶青睞。
其中專為餐飲業(yè)提供強(qiáng)化瓷系列產(chǎn)品,其強(qiáng)度是普通強(qiáng)化瓷的5倍。
仿瓷餐具以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能,被廣泛用于餐飲業(yè)。
關(guān)于仿瓷餐具:
大家在外面吃飯的時(shí)候是不是發(fā)現(xiàn)餐館越來越多的使用仿瓷餐具了?
也許你會(huì)說,這都是非常普通的仿瓷餐具啊?很好用啊!
沒錯(cuò),這種餐具在市面上的確很常見,在各種飲食店你都可以看到它的身影。它以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能,被廣泛用于餐飲業(yè)。
▎什么是仿瓷餐具?材料及標(biāo)準(zhǔn)
我們來了解一下仿瓷餐具:
仿瓷餐具又稱密胺餐具,也叫美耐皿。由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。而密胺樹脂粉就是以三聚氰胺甲醛樹脂為原料,以纖維素為基料,加入顏料及其他助劑而成的。
什么??三聚氰胺???甲醛???這兩種可都是大名鼎鼎的毒物。
不錯(cuò),原料是有毒的,但合成后的密胺樹脂卻是無毒的,可以安全使用,前提是:
使用溫度不要太高!
高溫會(huì)使密胺材料分解出甲醛和三聚氰胺,進(jìn)而遷移到食物當(dāng)中,我們后面的檢測報(bào)告也證實(shí)了這一點(diǎn)。
那具體的使用溫度上限是多少呢?不同檔次的密胺餐具不一樣。按具體成分的不同,目前可分為4種:A1料、A3料、A5料、A8料。
市面上較多的是A3和A5料,按照百度上普遍的說法,A3料最高使用溫度是100度,而A5可以達(dá)到120度。其實(shí)一般接觸的食物,溫度不會(huì)超過100度。
如何挑選合格的仿瓷餐具供應(yīng)商?
之前央視曝光的一則黑心工廠為降低生產(chǎn)成本而使用含致癌物的材料進(jìn)行仿瓷餐具的生產(chǎn)新聞,引起了人們對(duì)于仿瓷餐具極高的關(guān)注和警惕。怎么挑選到放心的仿瓷餐具?我們需要了解如何挑選合格的仿瓷餐具知識(shí)。
1、認(rèn)準(zhǔn)QS
QS是“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”標(biāo)志拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫,還要加上“生產(chǎn)許可”字樣,是企業(yè)獲得國家食品相關(guān)質(zhì)量安全許可的標(biāo)志。其生產(chǎn)合格的所有產(chǎn)品要在銷售前標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的質(zhì)量安全許可證編號(hào)加QS。目前我國此類獲證的相關(guān)企業(yè)只有35家,但是市面上生產(chǎn)仿瓷的企業(yè)數(shù)不勝數(shù),因而我們更要小心鑒別。銷售標(biāo)號(hào)一般包括QS大寫加上12位阿拉伯?dāng)?shù)字,12位阿拉伯?dāng)?shù)字有各自的作用:前2位數(shù)字代表生產(chǎn)企業(yè)的省份、中間5位數(shù)字代表某類產(chǎn)品的編號(hào),后5位則表示企業(yè)的序號(hào)?梢酝ㄟ^國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站進(jìn)行查詢。
2、認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)商家
一般而言,大型的超市、商貿(mào)城、商場里售賣的仿瓷餐具都是通過正規(guī)渠道進(jìn)貨,質(zhì)量和安全性比較有保證。所以大家在購買仿瓷餐具的時(shí)候,盡量到大型、正規(guī)的商貿(mào)地點(diǎn)購買。最好不要選擇地?cái)偤托∩痰甑姆麓刹途。特別有些家長買仿瓷餐具是給寶寶用的,更是要小心,畢竟安全最重要。
3、認(rèn)準(zhǔn)良好的外觀
做工精良、用材講究的餐具肉眼也能判斷得八九不離十。好的仿瓷餐具表面一般較光滑細(xì)膩,顏色較淺。不會(huì)變形、沒有明顯的色差,印花圖案清晰,沒有起皺、內(nèi)里不會(huì)有氣泡和雜質(zhì)。這些仔細(xì)看看就能辨別,在買仿瓷餐具的時(shí)候,不妨留個(gè)心眼兒。
4、認(rèn)準(zhǔn)價(jià)格
一分錢一分貨,這是鐵打不變的道理。質(zhì)量好、安全性高的產(chǎn)品制作成本也相應(yīng)高,所以售價(jià)高是正常的。如果想要用買金子的價(jià)格買鉆石,那顯然不可能。所以通過不同的價(jià)格,也能判斷仿瓷餐具是否安全、合格。
鄭州歐亞國際酒店用品博覽會(huì)聚合行業(yè)精品,博覽會(huì)現(xiàn)場可以看到眾多仿瓷餐具品牌企業(yè)亮相,是您看趨勢、找新品、尋品牌、談合作的理想平臺(tái)。
鄭州紅鑫仿瓷有限公司部分產(chǎn)品展示
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