人，以食為天，不論人類文明發(fā)展到何種階段，人們對于美食的欲望總是相同的。下面就為您介紹這三款美食的做法，吃貨們千萬不要走開哦：
澳洲yp級精修牛腩
產(chǎn)品特點:取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。
營養(yǎng)成分：每100克肉：能量795千焦、蛋白質(zhì)15.2克、脂肪13.8克、碳水化合物0.6克、鈉80毫克。
烹飪方式：
1．將產(chǎn)品解凍后洗凈，胡蘿卜、土豆切滾刀塊， 生姜、蒜切片、八角、桂皮、干辣椒沖洗干凈切段備用；
2．牛腩入開水鍋大火煮，等水開后再煮上2分鐘洗凈浮沫，控干水備用；
3．鍋里放油，燒至7、8成熟后放入姜蒜爆香，放入牛腩翻炒一陣后，放入干辣椒和八角桂皮一起翻炒，炒到牛腩變色后放入生抽、老抽和料酒，翻炒至上色，加入食用鹽，白糖。
4．加入一碗水，沒過牛腩就差不多了，大火燒開后小火煲1.5—2小時，牛腩悶到酥軟后再放入土豆和胡蘿卜塊， 悶到胡蘿卜和土豆都軟熟后，放入香菜就可以了。
菲力牛排
菲力牛排150g產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品特點：該部位是牛身上最嫩的部位，在牛胸部內(nèi)側(cè)后段，緊貼龍骨和肋排邊，每頭牛有兩塊菲力，經(jīng)加工腌制成牛排，口感細(xì)膩，入口感覺極嫩。
營養(yǎng)成份：每100克肉：能量711千焦、蛋白質(zhì)13克、脂肪12.8克、碳水化合物0.6克、鈉556毫克。
烹飪方法：
1.真空袋不用開封將牛排放入水溫約20℃-30℃的水中自然退冰約5分鐘，呈全軟狀態(tài)即可。
2.中大火將平底鍋加熱，加熱完成加入少許色拉油或黃油，將牛排放入平底鍋，煎至表面血水滲出再翻面煎。
3.兩面呈現(xiàn)些許焦?fàn)�，澆上醬汁就可以享用美味多汁的牛排大餐咯。
溫馨提示：建議將菲力牛排煎至6-7分熟。注意切勿重復(fù)翻面以免流失水分，讓肉質(zhì)會變太老。
黑椒牛排
產(chǎn)品特點：經(jīng)秘制黑胡椒調(diào)料腌制加以精選牛肉制作而成，肉質(zhì)細(xì)嫩，沒有筋油，肉質(zhì)香。針對中國人口味設(shè)計結(jié)合西式牛排的做法，富有營養(yǎng)。
營養(yǎng)成分：每100克肉：能量711千焦、蛋白質(zhì)13克、脂肪12.8克、碳水化合物0.6克、鈉556毫克。
烹飪方式：
1.真空袋不用開封將牛排放入水溫約20℃-30℃的水中自然退冰約5分鐘，呈全軟狀態(tài)即可。
2.中大火將平底鍋加熱，加熱完成加入少許色拉油或黃油，將牛排放入平底鍋，煎至表面血水滲出再翻面煎。
3.兩面呈現(xiàn)些許焦?fàn)睿瑵采厢u汁就可以享用美味多汁的牛排大餐咯。
溫馨提示：建議將黑胡椒牛排煎至全分熟。注意切勿重復(fù)翻面以免流失水分，以免讓肉質(zhì)會變太老。
有沒有想要自己嘗試一把的沖動？
好的烹飪技巧必須要有好的食材相配，才能做出上等的美味佳肴。以上三款美味就是選取上海聯(lián)豪食品有限公司精心加工制作的原材速凍牛肉烹飪的，看著是不是很有食欲呢？上海聯(lián)豪食品有限公司是一家以生產(chǎn)速凍肉制品和其他類制品為主，以牛排及肉牛產(chǎn)品為主導(dǎo)，集加工、銷售、服務(wù)于一體的綜合型現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)。公司成立于2010年1月，注冊資金2500萬元人民幣，隸屬于光明食品集團，是上海梅林股份控股子公司(證券代碼: 600073)。
公司依托集團的資源優(yōu)勢，將在澳大利亞、新西蘭、阿根廷建立自己的肉牛養(yǎng)殖場以及屠宰基地，圍繞“上控資源、中抓質(zhì)量、下拓網(wǎng)絡(luò)”的發(fā)展方向,打造集牛肉的養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售、服務(wù)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并持續(xù)改進(jìn)著食品安全管理體系的有效運行。
上海聯(lián)豪始終高揚“優(yōu)質(zhì)、美味、健康”的旗幟，秉承“做更好的牛肉”為宗旨，在繼承傳統(tǒng)西餐菜品的基礎(chǔ)上，致力于新菜品的研究與開發(fā)，滿足人們生活水平提高對營養(yǎng)健康飲食的要求，以市場需求為主導(dǎo)，精益求精，努力打造聯(lián)豪品牌，為廣大消費者提供純正、獨特、美味、安全的產(chǎn)品及專業(yè)細(xì)致的服務(wù)。
